香草薯角黑椒烤翅根_蒜香
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这个菜谱拖了超级久的时间才发出来。。。因为这段时间真的是太忙太忙了。。。其实根本没时间给自己做饭~ 直到今天我又做了一次这道菜的时候才决定把它发出来。因为实在是真的太方便,太懒人做法了。味道又超级好~所以分享给大家~ 方子自配*转载请告知本人并注明出处谢谢。~
食材清单
加入采购清单
翅根
8个
、
土豆
1个
、 、
盐(腌鸡翅根)
4克
、
酱油
半勺
、
蒜
半头
、
糖
3克
、
橄榄油
1勺
、
蜂蜜
1勺
、
水
少许
、
咖喱粉
5克
、
百里香
1撮
、
罗勒碎
1撮
、
鸡腿菇
1个
、
盐(腌土豆)
3克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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买来的翅根洗干净血水以后,加入咖喱粉,黑胡椒,罗勒碎,百里香,盐,酱油和一点糖按摩搅拌均匀进行腌制。喜欢吃哪种口味就可以哪种调料多放一点~糖主要是用来提鲜 所以一点点就好~一般腌制3个小时左右会比较入味,也可冷藏腌制过夜。
-
步骤2/10
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土豆一定要洗净,也可以不去皮~切成牙状,清水浸泡2分钟~捞出厨房用纸吸干水分。撒上盐,黑胡椒和一勺橄榄油进行腌制。
-
步骤3/10
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鸡腿菇洗净 切成1.5厘米左右的厚片。因为菇类会出水体积变小,所以切厚一点成品的口感会很有嚼劲很香。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-04-17
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