紫薯南瓜饼
有一次想做个紫薯南瓜馒头时,发现酵母粉找不着了,所以就随便煎成饼吃。把南瓜和紫薯分开煎,煎完后叠到了一起,发现还挺好看的。不过呢,这一次有点失败了,煎的不是很好。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
南瓜去皮切小块,紫薯洗净,一起放到锅中蒸。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸熟后,紫薯去皮。
-
步骤4/10
点击查看大图
南瓜加点蛋清(有蛋香味)和白糖(不用再加水),紫薯加白糖和适量的水。
-
步骤5/10
点击查看大图
分别加入适量的面粉,搅拌均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中放油,煎南瓜至两面金黄。
-
步骤7/10
点击查看大图
同样,摊开紫薯,两面都要煎熟。
-
步骤8/10
点击查看大图
把煎好的紫薯、南瓜放凉,几层叠放一起。用刀切掉边角,切成完整造型。
-
步骤9/10
点击查看大图
我这次做的比较不好,别见笑了。
-
最后一步
点击查看大图
(^_^)
煎的时候翻面是最难的,最后也只能取一些比较好看的来切。另外,用糯米粉代替面粉可能口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
紫薯南瓜饼的相关分类
紫薯南瓜饼的相关推荐
-
黄豆粉糯米糍粑
1881128人看过 -
紫薯南瓜饼
82973人看过 -
紫薯粥
865912人看过 -
南瓜松饼
2147920人看过 -
烤箱版红薯干
225531人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜香炸鸡翅
629197人看过 -
冬瓜炒牛肉
93741人看过 -
鱼香日本豆腐
6925381人看过 -
胡萝卜饼
13429人看过 -
【视频课程】奶酪芋头山,奈雪网红同款!
74687人看过 -
柠檬秋梨膏
1805369人看过 -
山药粥
113203人看过