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珍珠糯米丸子

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睿妈小厨房

吃酒席有这道菜，儿子很喜欢，于是答应亲手做给他吃，第一次上食谱，可能准备得不是很充分，大家见谅
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 300g
、
糯米 200g
、
姜 适量
、
盐 适量
、
酱油（生抽） 少许
、
胡椒粉 少许
、
花椒粉 少许
、
葱 适量
、
香油 适量
、
干香菇 五朵
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

五花肉看自己口味选择，个人选的肥瘦比例1：2的，一定要搅拌的有黏性，才更有嚼劲，酱油可少加一点，不然颜色会太深

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-17

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