马蹄薏米水
之前测了下体质,果然不出所料,湿热体质... 现在天气也一天天热了起来,得去去湿气了。 薏米,去湿首选。可我一直不太喜欢薏米水的味道。 某天,和小姐妹去了一家新加坡餐厅,试了下推荐的饮品,马蹄薏米柠檬水。 一喝难忘,回家果断来复制。 试了几次,终于调出自己满意的味道。 赶紧写下方子,拿去,不谢,哈哈~
4克
15克
124克
471
千卡
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步骤1/5
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薏米淘洗之后,浸泡3小时以上。
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步骤2/5
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马蹄去皮洗净,切成小丁备用。
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步骤3/5
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将薏米与马蹄放至砂锅中,倒入清水,开大火至水沸。
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步骤4/5
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水沸后,撇去浮沫。转小火,炖1个小时。
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最后一步
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还剩10分钟的时候加入冰糖。黄冰糖更好,去火。
热饮冷饮均可,冷饮时,可放一片柠檬,味道更好。但柠檬不要泡的太久,免得喧宾夺主抢了原先清甜的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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