牙签牛肉
浏览 7664 · 收藏 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉切成小块，用料酒、盐、生抽、老抽、姜、蒜腌制30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
用牙签串好取出锅里放适量油，加热至9成，把串好的牛肉放入锅内炸5分钟，捞出
-
步骤3/4
等到锅里的油温又上来了，再将牛肉放入锅里炸一遍，等到牛肉表面略焦，捞起
-
最后一步
锅里剩少许油，先后放入葱段、干辣椒爆香倒入牛肉，加孜然爆炒，出锅前撒上辣椒粉、葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-17
换个做法
牙签牛肉的相关分类
牙签牛肉的相关推荐
-
自制：腌制酸豆角
325038人看过 -
鸡爪煲
7524人看过 -
捞汁小海鲜
72975人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
156477人看过 -
简单版驴打滚
204772人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红糖桂花糯米藕
155722人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9864593人看过 -
家庭版牛肉酥饼 做法步骤详细 酥酥脆脆绝绝子
253634人看过 -
金瓜糯米排骨
102640人看过 -
豉汁爆鸡煲｜豉香并着肉香，吃起来满口生香，又是一道费米饭的菜
133619人看过 -
糯米排骨饭
2115189人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
90898人看过
