辣炒海螺丝
作为至尚海鲜私房菜的掌柜，一定会有几个拿手菜，这道辣炒海瓜子就是其中之一。
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步骤1/5
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将海螺丝吐净泥沙，清洗干净待用
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步骤2/5
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将葱姜蒜等调料切好
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步骤3/5
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锅内放色拉油20克，小火先放入郫县豆瓣酱爆香，再放入花椒辣椒等其他调料，等油汤泛红起香后放入洗净的海螺丝。再加入香叶调香。两三分钟后大火收汤即可出锅？
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步骤4/5
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一盘鲜香爽脆的辣炒海瓜子就完成了？
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最后一步
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鲜鲜嫩嫩，朋友小聚，闺蜜约会。既能当下饭下酒菜，也可以休闲上网看电影的时候把它当成瓜子嗑？
海瓜子要吐净泥沙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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