韭菜煎蛋
春天的韭菜很嫩很好吃，很久就想买点来吃，想了想很久没吃煎蛋了，就拿韭菜跟鸡蛋做个蛋饼吧~肯定很鲜美好吃~就买了一小把韭菜回来煎了两个大大的蛋饼。
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步骤1/10
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韭菜切碎备用
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步骤2/10
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打入五个鸡蛋
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步骤3/10
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加入适量盐
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步骤4/10
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加入少许鸡精
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步骤5/10
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加适量花生油
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步骤6/10
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将韭菜和鸡蛋搅拌均匀
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步骤7/10
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搅拌成均匀的蛋液后备用
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步骤8/10
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锅内热油，倒入搅拌好的鸡蛋液
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步骤9/10
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转小火待一面渐渐凝固后翻面
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最后一步
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带两面都煎上色后就熟了
煎的时候要用小火慢慢煎，千万不要着急，不然很容易就焦了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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