白萝卜炖牛腩
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩,白萝卜
、
八角,桂皮,香叶
烹饪步骤
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步骤1/5
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把牛腩洗干净,切成2cm左右的块状
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步骤2/5
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锅中倒入冷水,把牛腩放入烧开,撇去血沫
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步骤3/5
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把焯过的牛腩放入高压锅中,依次放入大蒜头,八角,桂皮,香叶,倒入适量生抽;先大火烧开5分钟,转小火烧1.5小时
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步骤4/5
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开锅,放入白萝卜,烧10分钟,起锅
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最后一步
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撒上葱花,大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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