【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕
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你没看错~ 换风格哒~ 依然是绘食录亲手出品 希望吃货们喜欢 哒哒
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
黄油(蛋皮材料)
10g
、
低筋面粉(蛋皮材料)
100g
、
细糖(蛋皮材料)
30g
、
鸡蛋(蛋皮材料)
2个
、
牛奶(蛋皮材料)
250ml
、
细糖(夹馅材料)
10g
、
淡奶油(夹馅材料)
250ml
、
芒果粒(夹馅材料)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡蛋加黄油、糖、牛奶、面粉,混合均匀过筛,静置20分钟。
-
步骤2/6
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用不粘平底锅煎单面蛋皮从白变黄,起大泡为熟,蛋皮越薄越好,整张揭起备用,煎8块左右即可
-
步骤3/6
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取一干净无油无水的容器,加入淡奶油和糖,打发
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-16
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