草莓果酱
作为吃货的我喜欢把美食制作当成一种爱好~
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步骤1/7
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把绿色的叶子摘掉,洗三遍即可!
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步骤2/7
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切记!切的时候不要切的太大,要不一会拌碎不好拌!
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步骤3/7
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白砂糖和草莓成比例就可以,跟着自己的口味放,腌制的过程中用大的勺子挤压出汁,但是不要拌太碎出锅的时候就容易不稠!
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步骤4/7
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切记整个过程一定不要放水,一定要记着要小火熬,然后慢慢的拌碎了!
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步骤5/7
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不要让草莓糊锅这样容易窜味道了!
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步骤6/7
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拌碎碎地之后拿出锅,挤上半个柠檬汁即可,然后慢慢放凉,凉了之后就会看到果汁比较稠!
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最后一步
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就这样草莓果酱做成了,找一个罐子装起来,放在冰箱里,最多放半个月,不要放太久时间否则会坏掉!
小火即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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