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早餐鸡蛋饼的做法

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早餐鸡蛋饼

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宝宝最爱的早餐

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切墩(初级)

鸡蛋三个

、

面粉 150g

、

水适量

、

虾皮一小把

、

酱油少量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加水搅匀，要粘稠，要不鸡蛋放里会很稀
步骤2/8 点击查看大图
加入三个鸡蛋，我加了两个完整的，还有做蛋挞剩下的两个蛋清。
步骤3/8 点击查看大图
放入葱花，酱油，盐，十三香
步骤4/8 点击查看大图
加一点油，这样会更软些，放入虾皮，搅匀
步骤5/8 点击查看大图
热锅，放少量油，基本上让锅底都粘上一点点就行，油多了，饼就变成炸的了
步骤6/8 点击查看大图
锅离火，导入适量蛋液，迅速转动锅让蛋液均匀布满锅底。
步骤7/8 点击查看大图
鼓起来了，就翻面
最后一步点击查看大图
软糯鸡蛋饼，宝宝小的朋友可以不放虾皮和葱花，或者切碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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