日式照烧鸡腿
尽量每周交一道菜,照烧鸡腿食材简单,适合我这种不爱麻烦的人。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿去骨,拍松鸡肉,反过来在鸡皮上插几个洞,方便入味
-
步骤2/6
点击查看大图
调照烧汁,2勺白糖温水化开,加2勺蚝油,3勺生抽,1勺老抽,2勺老酒。腌制鸡腿半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅子加热,鸡皮面放入平底锅,同时放入大蒜及姜片,利用鸡皮的油把鸡腿煎熟
-
步骤4/6
点击查看大图
正反煎熟后,倒入腌制后剩下的照烧汁,开中小火,同时不断将汁淋在鸡皮面保持湿润。
-
步骤5/6
点击查看大图
汁收到差不多后装盘。
-
最后一步
点击查看大图
切好后,有白芝麻可以撒一点,我家木有,色泽是极好的!味道也是极好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
日式照烧鸡腿的其他做法
日式照烧鸡腿的相关分类
日式照烧鸡腿的相关推荐
-
辣拌芒果鸡:酸甜清爽真开胃
297363人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
148813人看过 -
腌小葱
66885人看过 -
凉拌洋葱木耳
1599091人看过 -
提拉米苏巧克力巴斯克蛋糕
119901人看过 -
手工芋圆
3884486人看过 -
豆皮蔬菜三明治(鸡胸肉)
135612人看过 -
【醉虾】蜜桃爱营养师私厨上海本帮菜★摄入水产类每天70g
496451人看过 -
清炒白菜芯
351人看过 -
蒜苔鸡蛋炒肉|5分钟搞定!鲜嫩多汁,香到
2490人看过 -
西葫芦鸡蛋包子
10120人看过 -
#春日尝鲜#春笋豌豆雪菜汤
16443人看过