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地三鲜的做法

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地三鲜

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10-30分钟 | 配菜(中级)

茄子

、

土豆

、

青椒

、

淀粉

、

生抽

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5
土豆加油煎，直到表面金黄，然后捞出放在盘里。
步骤2/5
茄子加油煎至酥软。
步骤3/5
加入土豆、青椒炒一下，然后加入生抽再翻炒。
步骤4/5
接着放入淀粉水溶液，（可以根据自己的口味加点糖！）
最后一步点击查看大图
闷煮一下就完成了，切记油不要太多，（茄子很吸油，不要一直加油！）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-15

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