水果蛋糕卷
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这方子是3年前我在社区里学做糕点时老师教时的方子。我每天在豆果里看到朋友们的作品,也学到了很多。谢谢豆果这个栏目,在生活里给了我很多的乐趣。祝贺生日快乐,越来越红火。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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云豆泡水16小时,去皮在高压锅里蒸熟后做成豆沙,加糯米粉和面团捏的小花(没拍照,此方借用别人的)
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步骤2/10
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蛋清和蛋黄分离
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步骤3/10
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蛋黄加入油搅拌均匀,加入面粉~泡打粉~塔塔粉搅拌成糊状放置待用。
步骤4/10
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发布于 2016-04-15
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