菠萝派 凤梨派 酥脆酸甜口 超薄的皮
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步骤1/9
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菠萝切1CM左右,因为皮子很小。可根据自己买的春卷皮调整自己喜欢的大小。
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步骤2/9
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也就是熬菠萝酱,水淀粉稍微多点 炸出口感更好点不会干巴巴的 (图上是冷却的菠萝酱白白的是黄油和淀粉结合物)
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步骤3/9
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菠萝酱放凉 取适量包入云吞皮 (包的时候四周沾点水粘合度会更好炸的时候不会开)
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步骤4/9
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奶锅放油加热 中火开始炸 一次多炸几个快一点 之后可以陆续下锅 炸至微黄色出锅控油散热
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步骤5/9
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好看吧 放凉吃哦少吃上火
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步骤6/9
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酥脆酸甜口 一口一个啊!
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步骤7/9
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里面的菠萝美不美
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步骤8/9
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多看几张就想动手了
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最后一步
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家人很喜欢的零嘴 如果放软了可以用烤箱回炉170度预热 烤5分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-14
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