酸炒土豆丝
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土豆,胡萝卜,青椒,肉切丝,土豆丝小焯水备用。油热后倒入蒜炒香,依次倒入肉丝,胡萝卜丝,土豆丝,最后道去青椒丝,放盐,醋,生抽调味,最后淋上料酒,即可出锅。
小贴士
土豆丝一定要先焯水,在用冷水冲洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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