肉末炒小白菜
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本来是用来弄饺子的肉末,但是家里停了两天水,没办法,只有把肉末弄好了放在家里备用,清炒素菜的时候加一些进去味道格外好~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
小白菜掐段后洗净,肉末和淀粉,料酒,盐,生姜末拌匀后备用。
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步骤2/3
锅中下油,将切好的蒜瓣还有肉末一起爆香,炒熟。
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最后一步
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倒入青菜翻炒,加适量的盐,胡椒,出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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