凉拌黑木耳
天气渐渐热了,来点爽口的凉拌菜吧~
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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干木耳提前用凉水泡好,青椒,红椒切成小块,香葱洗净切丁,姜切丝,蒜拍成两瓣。
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步骤3/7
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黑木耳放入锅中,加适量清水烧开后沥干。
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步骤4/7
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木耳,青椒红椒放大容器里,加入适量的盐,鸡精,生抽,倒入适量的香醋,加入少许芝麻油,搅拌一下。
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步骤5/7
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锅中倒入少许色拉油,加入蒜和葱爆香。
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步骤6/7
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姜丝放在黑木耳上,把热油浇在上面,搅拌均匀。
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最后一步
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盛出食用即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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