春之味,凉拌山苜楂
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10分钟左右
| 切墩(初级)
山苜楂
250g
烹饪步骤
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步骤1/4
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朋友送的山苜楂,据说可以减肥,改善身体体质,试做一回
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步骤2/4
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清洗后飞水5分钟
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步骤3/4
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放入凉水清洗6次,去除涩味
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最后一步
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加入一点生抽,一点黑胡椒碎,一点芥末,一点盐,一点香油,美味制造成功,可是我真的受不了它的涩味。朋友说最普通的方法,盐,鸡精,生抽,醋也可以很好吃,不防一试。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
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