盐焗大虾
盐焗大虾,一道看起来很高大上的菜。海盐和花椒的香味融入虾肉里,吃到嘴里满口留香!
-
步骤1/7
点击查看大图
大虾用清水洗干净后沥干,晾干或用厨房纸擦掉表面的水份。(这一点很重要,不然成品会很咸哦)
-
步骤2/7
点击查看大图
海盐
-
步骤3/7
点击查看大图
把盐平铺到锅里,厚度约为5毫米。加热,约7分钟后会听到有啪啪的响声。
-
步骤4/7
点击查看大图
花椒,这个是提味的关键。
-
步骤5/7
点击查看大图
撒上花椒,把虾平铺到上面。注意不要贴到锅边上。盖上锅盖,中火,3分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
开盖,继续用小火烘2分钟。这个步奏是为了让虾上面的热气烘干。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
盐焗大虾的相关分类
盐焗大虾的相关推荐
-
盐焗大虾
15555人看过 -
盐焗大虾
189190人看过 -
盐焗大虾
215138人看过 -
盐焗大虾
176759人看过 -
盐焗大虾,吃得就是原汁原味
79521人看过 -
超级简单美味的盐焗大虾
404004人看过 -
盐焗大虾
18652人看过 -
盐焗大虾(空气炸锅)
189376人看过 -
盐焗大虾—最简单,最鲜美
25876人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33723778人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35746758人看过 -
照烧鸡腿饭
56823230人看过