凉拌血皮菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
血皮菜
300克
、
姜蒜水
适量
、
生抽
适量
、
小米辣
2~3颗
、
小香葱
1根
、
辣椒油
适量
、
香油
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
鸡精
适量
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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小米辣,香葱切末(所谓姜蒜水就是老姜和蒜切末参清水泡的汁)
-
步骤2/3
点击查看大图
血皮菜下锅煮一下放一旁晾干
-
最后一步
点击查看大图
加入姜蒜水、生抽、盐、花椒粉、香油、味精、鸡精使劲拌就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
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