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蛋挞最简单的做法的做法

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蛋挞最简单的做法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

热牛奶或热水 20ml

、

炼乳适量

、

淡奶油适量

、

砂糖适量

、

低筋面粉 20g

、

蛋挞皮 12只

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好这些材料
步骤2/9 点击查看大图
把奶油，炼乳，砂糖放入热牛奶中搅拌均匀，看自己口味调味吧！喜欢清淡也可以用热水。放凉待用。
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄与砂糖放在一起搅匀
步骤4/9 点击查看大图
面粉放入蛋液中搅成均匀的蛋黄糊
步骤5/9 点击查看大图
奶水混合液慢慢倒入蛋糊中，搅拌均匀，分次倒
步骤6/9 点击查看大图
过次筛会更细腻哦
步骤7/9 点击查看大图
蛋挞液分装倒挞皮中
步骤8/9 点击查看大图
上下火220摄氏度，烤20分钟左右
最后一步点击查看大图
刚出锅晾晾最好吃哦，别错过！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-12

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