手工馄饨～
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步骤1/6
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韭菜切碎，放点食用油拌一下，可以防止韭菜出水
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步骤2/6
肉，我是自己剁的，因为自己剁的比绞肉机出来的肉颗粒大，吃起来更香有食感，在剁肉过程中可以倒点酒，然后将生姜也切成沫和肉拌在一起
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步骤3/6
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四颗鸡蛋打散入油锅走一下然后出锅切碎。将肉泥，鸡蛋倒进刚刚的韭菜盆里，加适量的盐，味精，糖，一丢丢香油调味
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步骤4/6
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混合一下～
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步骤5/6
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出锅啦～
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最后一步
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这是做的馄饨汤～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-12
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