之小熊饼干
试用东菱迷你烤箱做饼干，上色有点不稳定，靠烤箱门这边上色会重许多，所以烤一半时要对换一下烤盘左右把上色的一边放到里烤箱内壁去！
-
步骤1/18
点击查看大图
所有材料(除了坚果外，葡萄干和蔓越莓干也是不错的选择)
-
步骤2/18
点击查看大图
半颗鸡蛋加香草粉打均匀备用。
-
步骤3/18
点击查看大图
黄油室温放软，然后打发。(切记黄油不可加热成液体)
-
步骤4/18
点击查看大图
加入糖粉继续打发均匀。
-
步骤5/18
点击查看大图
全蛋液分两三次加入黄有种，没加一次都要拌均匀，然后再加下一次，不然怕油水分离。
-
步骤6/18
点击查看大图
加蛋液后的黄油是这样的，不是稀的哦。
-
步骤7/18
点击查看大图
加入提前过筛后的低筋面粉
-
步骤8/18
点击查看大图
拌匀，轻揉到不沾碗不粘手的面团就可以了。(面粉的质量也有区别，如果太稀可以再加点低筋面粉进去)
-
步骤9/18
点击查看大图
把面团放保鲜袋中，稍微擀薄下，放进冰箱冰冻层速冻三分钟就可以取出
-
步骤10/18
点击查看大图
取出面片继续擀薄，差不多比一元硬币厚点的厚度就可以了
-
步骤11/18
点击查看大图
用小熊模具按压出小熊的模型来。
-
步骤12/18
点击查看大图
把小熊饼干胚摆放在铺有油纸的烤盘里
-
步骤13/18
点击查看大图
把坚果摆放在小熊的胸口上，小心的移动小熊的手弯抱住坚果就可以了，其实很简单的！
-
步骤14/18
点击查看大图
用牙签戳出小熊的眼睛和嘴巴(烤箱预热160度)
-
步骤15/18
点击查看大图
送进提前预热好的烤箱里，160度上下火15分钟。
-
步骤16/18
点击查看大图
小熊饼干出炉，很可爱吧。
-
步骤17/18
点击查看大图
不仅可爱还非常好吃噢！
-
最后一步
点击查看大图
来一张大合集！
小熊抱坚果，除了坚果还能抱其他的，比如葡萄干，蔓越莓干之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
小熊饼干的其他做法
小熊饼干的相关分类
小熊饼干的相关推荐
-
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
758033人看过 -
辣子鸡丁
584655人看过 -
#秋日养生这样吃#当归羊肉浓汤
128439人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13727057人看过 -
碱水面包四股辫子
205504人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
192930人看过 -
低脂低糖德国普雷结碱水面包（免发酵做晚餐间隙就能做一盘）
283508人看过 -
简单又好吃的小云吞、馄饨
58678人看过 -
葱油螺片
8088人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18287268人看过 -
#花式炖煮不停歇#三鲜云吞面
167126人看过 -
#打工人的健康餐#组织细腻｜松软香甜｜千叶切块蛋糕
179056人看过
