蒸雪梨
由于感冒期间 嗓子难受 爸爸就蒸雪梨给我吃
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步骤1/7
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雪梨一个 一个是一人份 去皮中间去核
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步骤2/7
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如果没有专用去核用具 就切成两半儿 用水果刀或者削土豆的工具去掉核
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步骤3/7
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冰糖 本人不爱吃甜食 所以一个雪梨一颗冰糖就可以了 但是如果喜欢吃甜的 可以适量多加 把冰糖放入要用来蒸梨的容器里 用开水化了 之后放入切好的雪梨
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步骤4/7
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切成片状
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步骤5/7
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开水化开糖 梨放入容器中
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步骤6/7
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锅里放入水 把容器放入水里 开火蒸15分钟 就可以了
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最后一步
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蒸完的雪梨晶莹剔透 蒸雪梨有润肺止咳的功效 在干燥易上火的春天很适合来一碗 记得把梨汤喝掉 梨本来就会有一些糖份 所以不建议放太多冰糖 ☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
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