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川贝银耳炖雪梨的做法

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川贝银耳炖雪梨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梨、川贝

、

银耳、枸杞、

、

冰糖、百合

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
新鲜的梨洗净，我们将底部找平下。方便摆放。
步骤2/14 点击查看大图
将梨把那边用刀切下一块做盖子
步骤3/14 点击查看大图
用勺子将梨核挖去。挖的时候要轻轻的哈
步骤4/14 点击查看大图
挖成这样就可以了
步骤5/14 点击查看大图
再将梨皮轻轻的削掉。（也可以不削，看个人喜欢）
步骤6/14 点击查看大图
银耳提前用温水泡发好
步骤7/14 点击查看大图
我用的是这样的川贝母，让药店的售货员砸成沫粉了。这一袋是88块左右。可以煮3次。放少了没效果哈。
步骤8/14 点击查看大图
将梨摆放好。里面放入川贝
步骤9/14 点击查看大图
放入银耳
步骤10/14 点击查看大图
放入百合、枸杞和冰糖。（冰糖也是根据个人口味，不爱吃甜的可以不放）
步骤11/14 点击查看大图
加入水。注意不要倒太满哈
步骤12/14 点击查看大图
盖上梨盖放入蒸锅内蒸30分钟就可以了哈。
步骤13/14 点击查看大图
清肺祛火，尤其对咳嗽特别严重的宝贝更加适合的川贝银耳炖雪梨就做好了^ _ ^
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开始吃^ _ ^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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