自制丁丁蛋蛋
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昨天买的菠萝酸到不能吃,于是自制丁蛋就诞生了,咩哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把菠萝,洋葱切丁(如果有萝卜,黄瓜,也可以切丁一起,感觉颜色会更好看)
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步骤2/4
因为我买的菠萝太酸,所以用白糖拌了一下。打两个鸡蛋,然后各种丁(菠萝,放在一起搅拌,放入盐,十三香(因为我图省事,所以调料现在就放了,也可以炒得时候放,自行发挥),搅匀
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步骤3/4
起锅开炒了,油适度就可以,菠萝水多,我就多炒了会,可以放点老抽提色,我喜欢吃辣,所以又放了点红辣椒
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最后一步
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完工,酸酸甜甜有点咸,还带一丝丝的辣✌
小贴士
提供的小创意,如果有什么想法可自行发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
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