青椒肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
把猪肉切成丝,红苕粉加水与肉丝混合均匀,加适量盐备用
-
步骤2/7
点击查看大图
青椒切成丝,加适量盐,干锅烧热,不用放任何东西,把青椒丝放入锅内翻炒出水,这样炒出来的青椒丝颜色好看而且超出来的肉丝也不会很多水份
-
步骤3/7
点击查看大图
把锅洗干净,放入油烧热,加生姜大蒜末和豆瓣酱
-
步骤4/7
点击查看大图
放入肉丝翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入青椒丝
-
步骤6/7
点击查看大图
加适量酱油及鸡精,因为之前在肉丝和青椒里面已经放了适量盐,而且豆瓣酱也有盐味,所以酱油要适量放,放酱油只是为了调味及调色,就不需要再刚盐了,然后就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
芹菜炒肉丝
741753人看过 -
红萝卜烧排骨
33856人看过 -
有机花菜炒腊肠
86497人看过 -
芹菜炒肉
127367人看过 -
腊肉炒芹菜
66435人看过 -
虎皮青椒
5949013人看过 -
家常烧魔芋(减肥懒人食谱)
19321人看过 -
鱼香茄子煲,比肉还下饭的神仙菜
184991人看过 -
红烧牛肉炖萝卜
35253人看过 -
芹菜炒腊肉
326370人看过 -
自贡小女人~芹菜牛肉丝
67255人看过 -
西蓝花炒腊肉#给老爸做道菜#
69295人看过