十分钟快手意面

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#小胖子厨房分享#意面好消化，做法又多又方便，适合一人独食两人分享。材料不限，依个人口味而做。本次分享十分钟快速做一碗意面。首先选择意面种类，这次选择螺旋面，更容易沾染酱汁。一般大火煮开，小火炖煮十五分钟可熟，更快的话可以提前浸泡一会意面，基本五分钟煮熟没问题。切配配料，今天家里没货，只有番茄香菇和火腿肠，没事，够吃。这里展示加了一片芝士，正常来讲用黄油和芝士提香和增加润滑度是必须的，但如果减肥的你，那么省省吧，加口盐巴就好了。起锅热油，番茄滚刀入锅，翻炒出茄汁后加入香菇丁火腿肠和意面，芝士片加入化开拌匀。意面上色均匀后即可，出锅，一点点黑胡椒粉调味。十分钟开吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

意面 200g

、

香菇 3-4个

、

雨润盐方 100g

、

番茄 1个

、

黑胡椒粉适当

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先选择意面种类，这次选择螺旋面，更容易沾染酱汁。一般大火煮开，小火炖煮十五分钟可熟，更快的话可以提前浸泡一会意面，基本五分钟煮熟没问题。记得煮的时候水里加点盐
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切配配料，今天家里没货，只有番茄香菇和火腿肠，没事，够吃。这里特意展示加了一片芝士，正常来讲用黄油和芝士提香和增加润滑度是必须的，但如果减肥的你，那么省省吧，加口盐巴就好了。
步骤3/6 点击查看大图
起锅热油，番茄滚刀入锅
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翻炒出茄汁后加入香菇丁火腿肠和意面
步骤5/6 点击查看大图
芝士片加入化开拌匀。意面上色均匀后即可
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出锅，一点点黑胡椒粉调味。十分钟开吃