清炖羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
羊肉洗净,入冷水锅焯水。
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步骤2/5
将焯过水的羊肉用热水洗净。
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步骤3/5
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将所有调料和羊肉一起放入高压锅,放入热水没过羊肉,上汽后炖10-12分钟
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步骤4/5
高压锅关火后自然放气后,加入白萝卜稍炖,出锅前加少量盐。
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最后一步
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羊肉汤一点也膻,羊肉占酱油吃超级鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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