馄饨 家庭大馅馄饨
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步骤1/6
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小白菜焯水,沥水,切碎,葱姜切碎,油烧热 凉凉后倒入肉馅中拌匀,再加入葱姜碎,小白菜,盐 鸡精 生抽 老抽 花椒粉 料酒 香油 拌匀。放置半小时。
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步骤2/6
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看图吧 最后两边捏和时 中间要抹点水,才能捏的严
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步骤3/6
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这两种包完差不多样子!
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步骤4/6
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包了这么多
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步骤5/6
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准备汤料,紫菜,海米,榨菜,香菜必不可少哦! 大的虾米需要和馄饨一起煮,其他的后放就可以。
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最后一步
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碗底放盐 鸡精 紫菜 香油,馄饨块煮好时,先舀点汤到碗里。为了让盐化开。然后盛入煮好的馄饨,放香菜 榨菜丝 海米 就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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