棉花糖版牛轧糖
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步骤1/5
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找个不粘锅，放黄油，融化后加入棉花糖
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步骤2/5
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棉花糖全部融化后（注意火候，大了会出现焦糊，如果火大，就关火一会儿。）加入奶粉和花生杏仁（奶粉最好用筛子分几次加入，不然会结块，不好搅匀），如果加完奶粉再加花生杏仁，不太好搅匀。
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步骤3/5
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搅匀后，倒在油纸上，用手整形，摊凉。
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步骤4/5
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和手的温度差不多时，可以切条，切块。不要像我切这么大，包糖纸的时候不好包，后来又切成一半了。
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最后一步
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搞定！这个配方的量比较硬挺，之前做过的拿在手上都会融。这次做的有咬劲，又不会太硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-10
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