猪舌猪尾一锅端
浏览 1.3万 · 收藏 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
猪舌
1条
、
猪尾巴
2条
、
冰糖
7g
、
料酒
2勺
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
十三香
少许
、
香叶
3片
、
草果
1个
、
八角
3个
、
蒜头
十几瓣
、
芝麻油
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
前天晚上把猪舌焯水刮洗干净切成块,猪尾巴也焯水,过凉水洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
将所有材料放入猪舌猪尾腌制,存放于冰箱冷藏,备第二天用。
-
步骤3/5
点击查看大图
第二天,高压锅烧开水,将其入锅,盖上锅盖上气后大火煮十五分钟,改中火煮十分钟。立即冷水冲至下气,掀开锅盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
换个做法
猪舌猪尾一锅端的相关分类
猪舌猪尾一锅端的相关推荐
-
猪脚黄豆汤
123318人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1013916人看过 -
软炸虾仁
7824589人看过 -
八宝菠菜
1662029人看过 -
海南粉
23379人看过 -
笋片炒腊肉,鲜味加倍,年味更足 #袋福到万家#
158565人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配❗️
249279人看过 -
酱香黑豆蒸排骨
43109人看过 -
沙姜炒猪利
128965人看过 -
#带着美食出去浪#鲜笃笋
134538人看过 -
广式腊猪舌
11194人看过 -
海南斋菜煲
215743人看过