拌冷面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜,胡萝卜,辣白菜,香菜,鸡蛋饼切丝,蒜切末
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步骤2/4
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炸辣椒油,用凉开水泻芝麻酱。
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步骤3/4
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面事先泡一至两小时,再用开水煮熟,最后捞出过凉水,再控干水。
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最后一步
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面和菜拌一起,放芝麻酱,辣椒油,盐,味精,白糖,醋。喜欢酸甜口的,就多放糖醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-10
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