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法式草莓吐司的做法

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法式草莓吐司

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新鲜出炉的港式吐司和新熬的草莓酱，直接抹上去吃起来没有逼格，所以煎一下在吃，闲的。。。哈哈哈。

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吐司 4片

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 200g

、

砂糖 10g

、

黄油 20g

、

草莓酱适量

、

草莓适量

、

薄荷叶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吐司去边，我自己烤的比卖的小一点，我就直接切成想要的形状了。如果是用外面卖的，就可以再分割一下，比如一片去边后可以分成四个小块。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散后加入牛奶和砂糖搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
把切好的吐司放进牛奶鸡蛋液里面泡一下，让他们充分吸收汁液。
步骤4/8 点击查看大图
黄油入平底锅化开
步骤5/8 点击查看大图
将裹了液体的吐司片煎至两面焦黄。
步骤6/8 点击查看大图
取一片，涂上自制的新鲜草莓酱。
步骤7/8 点击查看大图
再盖上另一片吐司，上面摆半个草莓和两片薄荷叶子就行了。
最后一步点击查看大图
鸡蛋牛奶液渗进了面包里面，煎的时候热度把它蒸熟了，吃起来像面包里面夹着布丁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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