【贺晓溪】秋刀鱼遇上柠檬
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每次去烧烤店必点的,第一次自己做,家常的方法,很成功。Y(^_^)Y
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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秋刀鱼去腮,去内脏,洗净后用盐和料酒腌制20分钟。
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步骤2/5
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锅内热油,烧开后放入鱼煎。一边煎,一边将柠檬汁均匀滴在鱼肉上。直至鱼两面金黄。
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步骤3/5
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将烧烤调味粉洒在鱼身上,继续煎。
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步骤4/5
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翻面后继续洒上烧烤调味粉煎至鱼全熟。
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最后一步
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起锅啦,下饭,下酒,当零食,都是棒棒的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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