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玫瑰蔓越莓司康的做法

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玫瑰蔓越莓司康

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食材清单加入采购清单

低粉 100g

、

泡打粉 3g

、

细砂糖 15g

、

盐一小撮

、

黄油 25g

、

蔓越莓干 30g

、

玫瑰花瓣 2g

、

牛奶 50g

、

蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
低粉泡打粉混合过筛后加入盐、细砂糖和软化的黄油。
步骤2/10 点击查看大图
搓至粗颗粒状。
步骤3/10 点击查看大图
倒入牛奶。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌后倒入玫瑰花瓣。
步骤5/10 点击查看大图
再倒入切碎的蔓越莓干。
步骤6/10 点击查看大图
拌成面团。
步骤7/10 点击查看大图
把面团擀成1cm厚的圆面皮。
步骤8/10 点击查看大图
用刀切成6份。
步骤9/10 点击查看大图
表面刷蛋液，烤箱180度，15min。
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

·市售的蔓越莓干加了糖，所以这里的糖放的不多～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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