黄金糯米蛋
拍了好久了一直没传，今天有空就来上个菜谱，庆祝豆果5岁啦！
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步骤1/5
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糯米提前浸泡一晚。香肠切丁，玉米粒洗净放入糯米中，加入适量生抽混合均匀。
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步骤2/5
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咸鸭蛋洗净，顶部开个小口，去掉蛋清。
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步骤3/5
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将混合均匀的糯米用小勺子一点点的装入鸭蛋，不能装太满，因为糯米熟了会膨胀是鸭蛋破裂。
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步骤4/5
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用锡纸办好，放入电压力锅压30分钟(根据糯米的软硬程度决定)。
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最后一步
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成品，糯米不够软，但是味道还不错！
根据自己做的量去衡量放多少配料。因为用的是咸鸭蛋，而且香肠和生抽都有咸味就不用加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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