黄金酥脆韭菜盒子
话说天天吃肉这事我真受不了。但是和吃韭菜比,我还是选吃肉吧。但是大民民真的是太爱吃了~我为了能让自己少吃点,就给他做了韭菜盒子~ 买了有机的韭菜,又细有嫩,切的时候不觉得很辣,吃起来淡淡的甜,还有一股奶香味。。好奇怪的韭菜,但是我妈和某只都说这才是韭菜的味道。。。到底韭菜该是什么味道涅?不吃的人表示从来不向往~ 我觉得我这韭菜盒子做的挺大的,单是我妈还是说馅儿小。。到底要多大啊~我说妈呀,韭菜少不代表馅儿少啊,咱家放的鸡蛋多。。我妈无语了。 所以,韭菜盒子不仅是美食,更是联系家人之间感情沟通的纽带。做个韭菜盒子,感受家的温暖。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋3个打散,加10ml水进去,让鸡蛋更嫩,锅里烧热,加一点油,倒入鸡蛋液,用筷子不停搅和,一直到鸡蛋成为絮状为止,暂停不要搅动,等鸡蛋微微煎的 有点黄最好
-
步骤2/8
点击查看大图
韭菜切碎,葱姜也切成很细小的末,混合备用
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋晾凉放在韭菜上,包的时候再加油和盐
-
步骤4/8
点击查看大图
面粉里加入水揉到润滑,静置30分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
分成5份,擀成大圆皮
-
步骤6/8
点击查看大图
加入搅拌好的韭菜馅儿,把馅儿铺在皮一半的地方,折上去捏死
-
步骤7/8
点击查看大图
平底锅烧热,加入韭菜盒子,烤到能看到面皮变色再翻面放入一点油
-
最后一步
点击查看大图
一共翻2次面,让两面都有油了,熟透了就能出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
迷迭香:老北京秘制羊蝎子
1723279人看过 -
4道黄金旺福菜
80381人看过 -
3款梦幻水果雪冰!
51251人看过 -
不上火的椰子鸡暖锅「厨娘物语」
414987人看过 -
小羽私厨之手抓饼
151761人看过 -
小猪汤圆—迷迭香
99123人看过 -
春运吃啥特别版|太阳猫早餐
54162人看过 -
家常红烧牛肉—迷迭香
43356人看过 -
春节特辑| 梅菜扣肉
209742人看过 -
百变巧克力,浓情说爱你
114819人看过 -
覆盆子冰淇淋-迷迭香
27579人看过 -
迷迭香:荠菜馄饨
144136人看过