烤豆腐开胃菜
[/色]烤豆腐开胃菜~很适合长辈,也可用来招待客人,是一道[em]e400068[/em]️着浓郁韩式风味的开胃小菜~我做它来当营养早餐~真的很鲜美多汁、香嫩,上面的我刚刮的小南瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、切的青椒丝,灰常灰常的脆~很舒爽的一道健康小菜[em]e176[/em][em]e195[/em]
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步骤1/10
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把豆腐切成六等份
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步骤2/10
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撒上盐、放置十分钟
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步骤3/10
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把小南瓜、胡萝卜削成3厘米长的细丝,金针菇、青椒切成相同的长度
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步骤4/10
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将豆腐沥干水分,放入保鲜袋中,撒上面粉,轻轻摇晃袋子至豆腐均匀地裹上面粉,这样囗感会更美
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步骤5/10
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在平底锅中倒入橄榄油加热,放入豆腐煎至两面金黄色
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步骤6/10
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将所有菜丝放入锅中,倒入蚝油、酱油、糖、胡椒粉,拌匀后稍微炒2、3分钟左,倒入芝麻油马上起锅,保持蔬菜的清脆口感
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步骤7/10
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将豆腐摆盘
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步骤8/10
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把炒好的蔬菜摆在豆腐上
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步骤9/10
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撒少许芝麻
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最后一步
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一道健康营养的美味,做好了!开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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