人气零食——燕麦巧克力“饼干”
外面买的燕麦巧克力比较甜，吃多了容易腻。 由于这道零食制作起来实在是太简单，制作过程也就是十分钟，自己做味道可以随意调节，按照自己的喜好，可以做成燕麦坚果巧克力、燕麦蔓越莓巧克力——这是我做过的，不过没有拍照片，就不发了。 开动脑筋就可以做出属于自己的燕麦巧克力哦～
-
步骤1/6
点击查看大图
麦片干锅小火炒一下，炒到香味飘出来即可，不要过度加热，以免糊了，室温放凉
-
步骤2/6
点击查看大图
这时水浴加热巧克力，水温在60度左右
-
步骤3/6
点击查看大图
把巧克力融化成柔滑状态，无颗粒
-
步骤4/6
点击查看大图
把放凉的麦片倒入巧克力液体中，搅匀。这里最好快速拌匀，天气凉的话，巧克力容易慢慢变硬，就不容易混合均匀了
-
步骤5/6
点击查看大图
把巧克力和麦片混合物，分到马芬模具里，用勺子稍稍压实，无需太过用力，厚度大概在一公分
-
最后一步
点击查看大图
彻底放凉凝固之后，把模具翻转，轻敲反面，燕麦巧克力就脱模了
1、我用的是80％的黑巧克力，之前也用过72％的也用过牛奶巧克力，也放过各种干果，都很好吃 2、第四步我也是坐在水浴上搅拌的，当时气温比较低，拿出来还没拌匀就不好拌了，又放回水浴，很快就搅匀了，但是水温不能太高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
燕麦巧克力饼干的其他做法
燕麦巧克力饼干的相关分类
燕麦巧克力饼干的相关推荐
-
糯米粉茴香粑粑
161697人看过 -
糯米粉造的糯米糕
131854人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6551448人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11650541人看过 -
酒酿馒头
72615人看过 -
糯米粉的16种吃法
541106人看过 -
低卡燕麦蛋挞
185077人看过 -
吐司面包
20544324人看过 -
#餐桌上的春日限定#燕麦早餐饼
557518人看过 -
燕麦酸奶杯
265724人看过 -
糯米粉烤年糕
54631人看过 -
无油低脂红枣燕麦饼干～非常适合大姨妈期间和减肥的女生吃哦～
1130019人看过
