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低卡燕麦蛋挞

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#罐头小厨# 曾经因为看到一篇文章警告“减肥的女孩注意啦，一个蛋挞=一碗米饭”，瞬间心情DOWN到了极点，难道因为减肥，就要从此与心爱的蛋挞君形同陌路吗？蛋挞的诱惑还是无法拒绝，那么我们就想想办法来破解这道美食难题吧！我们今天就替换掉蛋挞中容易让人发胖的原料，换用燕麦来制作，绝对让你肥膘不增，风味不减！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

燕麦 120g

、

牛奶 80-100ml

、

鸡蛋 3个

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.熟成的香蕉用叉子按成香蕉泥。
步骤2/6 点击查看大图
2.加上燕麦片搅拌一下，再加一勺橄榄油搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
3.准备几个蛋挞模具，把香蕉燕麦糊放进去，用勺子按压平整，整理出小碗的形状，中间的坑要深一点。把做好的蛋挞皮放到预热好的烤箱里，160-180度上下火烤10分钟定型。
步骤4/6 点击查看大图
4.只取蛋黄，加入牛奶一起打均匀，过筛让蛋挞液更细。
步骤5/6 点击查看大图
5.把蛋挞液注入到蛋挞皮上，不要倒的太满，放入烤箱中，180左右度上下火烤10-15分钟。
最后一步点击查看大图
6.松软可口、香甜美味的低卡燕麦蛋挞就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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