酸甜彩椒瑞典肉丸
在宜家吃瑞典肉丸时,总喜欢粘着酸酸甜甜的小红莓酱一口一个。家里没有小红莓酱,就自己做个酸酸甜甜的浇头来搭配美味的瑞典肉丸吧~
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步骤1/10
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洗净蔬菜备用。
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步骤2/10
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所有的蔬菜切成条状。
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步骤3/10
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肉丸放入烤箱,225度烤15分钟。
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步骤4/10
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锅子加热倒入适量油。
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步骤5/10
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放入洋葱煸炒。
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步骤6/10
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再加入彩椒。
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步骤7/10
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加入糖和盐,翻炒均匀。
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步骤8/10
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再加入醋和半杯水。
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步骤9/10
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等蔬菜煮熟以后,用少量水淀粉勾芡。
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最后一步
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最后加入烤好的瑞典肉丸拌一下,使肉丸裹上酱汁即可~
出锅前几少许柠檬汁翻拌,增香添味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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