芹菜炒洋葱
其实我之前并不是太喜欢吃这两种菜,但是自从吃过妈妈炒的这种菜之后,哇!怎么那么好吃!以前不爱吃的芹菜的我,也爱上了这个素菜!芹菜和洋葱的多少,根据人口决定,我家四口人,但儿子还小,女儿在幼儿园吃过晚饭回来,所以基本就我和老公俩人吃,用的食材都是少量的,人多可以多放点食材!用紫色的洋葱更好看!棒棒的素菜!爱吃素菜的可以多吃点!由于我家孩儿他爸是回族,我是汉族,我又不太喜欢羊肉的膻味,牛肉又怕做不好,所以我们家吃素菜更多点!
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步骤1/5
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洋葱洗净切条,芹菜洗净切小段,放入锅内翻炒,先放洋葱翻炒,洋葱炒软
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步骤2/5
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倒入芹菜,在进行翻炒
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步骤3/5
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加入适量盐和生抽
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步骤4/5
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快速翻炒,快熟时稍微加一点点水,是一点点啊,不能太多!再次翻炒几下,水基本没了就ok了!特别简单!快手菜!
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最后一步
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超级简单又美味的快手菜!连着切菜也用不了5分钟,食材也简单!爱吃素菜的朋友做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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