新鲜石斛汁 石斛最简单的做法
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我妈给我买的石斛都是深山黎苗寨里采摘出来的新鲜石斛,什么品种,我不懂,不过懂吃!哈哈哈! 新鲜石斛,我一般拿来直接用豆浆机打成浆,即方便,又能最大的发挥其功效!口感嘛,滑溜溜的有点粘稠的口感,就跟吃田七叶一样!挺好喝的!如果想粘稠些或是清淡些,可自行增减一两根石斛! 吃不完的石斛,可以放阳台风干表面,装石斛的袋子里,再放几张纸巾,最后放冰箱冷藏保鲜格,放1个多月两个月都不会变质。而如果用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。如果使用真空包装,于冷冻条件下可保存8个月。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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6根鲜石斛60g,折断,在水里洗净。对于存放较久的鲜石斛,建议在水里泡1小时。
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步骤2/4
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把石斛切成如泡发的黄豆般大小的粒粒,放进豆浆机,加1000ml水。
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步骤3/4
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点击纯香豆浆键。
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最后一步
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过滤,加适量糖,好喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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