红豆面包像花儿一样绽放
继续玩红豆,红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆是好东西哦,我们要常吃!
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如图提示。
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和好面后,直接放面包机发酵。
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步骤3/11
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发酵至原来面团的两倍大。
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步骤4/11
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取出面团放在案板上,排排气,揉揉面团。分成8等份。如果面团粘手,板上撒些粉放粘。
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步骤5/11
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取一块面包,擀成圆形,放入红豆,收口,收口朝下,连续做完8个。
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然后轻轻把面团按压,用剪刀剪8刀。
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步骤7/11
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用擀面杖的一端按压花朵面团,定型。撒上黑芝麻装饰。
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步骤8/11
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做好全部放入烤盘内。
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步骤9/11
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入烤箱进行第二次发酵,20分钟就行了……发至一倍大就可以。
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20分钟后,温度调至180度,烤20分钟即可。
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最后一步
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等到上色满意,盖上锡纸。这样不会烤焦哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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