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尖椒炒猪皮的做法

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尖椒炒猪皮

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喜欢做猪皮冻剩了一点猪皮，炒着吃！太好吃了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪皮一张

、

辣椒一个

、

盐适量

、

料酒

、

花椒粉

、

味精

、

麻辣香锅料

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.猪皮烫一下。煮三分钟左右！不能太久要不炒的时候粘锅底。
步骤2/5
2.猪皮煮熟切丝。辣椒切丝。葱。备用
步骤3/5
3.锅里放油。放入葱爆香倒入猪皮翻炒
步骤4/5
4.加入调味料继续翻炒加入辣椒。和麻辣香锅料。
最后一步
5.加味精也可以加孜然更好吃！

小贴士

麻辣香锅料也可以换成郫县豆瓣酱，或者不放也好吃！天天美食节（微信:174019700）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-05

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