【果仁吐司】——COUSS CO-6001出品
组织细腻、果仁香味十足的坚果吐司, 漂亮的颜色,看着就很诱人呢!赞赞哒! by@机器烧爱铜锣喵
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/17
点击查看大图
将除黄油和果仁以外的所有材料放入面包机中,揉面25分钟后加入软化室温的黄油继续揉面20分钟。
-
步骤3/17
点击查看大图
揉好的面团有弹性有手套模即可。
-
步骤4/17
点击查看大图
加入果仁揉匀。
-
步骤5/17
点击查看大图
整圆后放入盆中,温暖处发酵1小时至两倍大。
-
步骤6/17
点击查看大图
面团排气揉匀后均分5份,盖保鲜膜静置松弛25分钟。
-
步骤7/17
点击查看大图
取2份面团分别擀呈长方形,卷起后收紧接口放入桃心模具模具中。
-
步骤8/17
点击查看大图
另3份面团分别擀成椭圆形,上下往中间折之后收紧收口,旋转90度竖着擀开,压薄底边后卷起收口放入土司盒中。
-
步骤9/17
点击查看大图
将模具放入烤箱中(不插电),放入一盆热水后进行二次发酵大约1小时。
-
步骤10/17
点击查看大图
发酵约至模具的9分满即可。
-
步骤11/17
点击查看大图
COUSS CO-6001烤箱,上下火180度预热10 分钟后模具放入烤网下层,烘烤35分钟,如上色过早要及时加盖锡纸。烘烤结束之后马上脱模至晾网,晾凉后密封保存即可.
-
步骤12/17
点击查看大图
成品
-
步骤13/17
点击查看大图
成品
-
步骤14/17
点击查看大图
成品
-
步骤15/17
点击查看大图
成品
-
步骤16/17
点击查看大图
关注COUSS微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱
-
最后一步
点击查看大图
淘宝扫一扫,了解该款产品信息
1、 参考份量,6寸的桃心型模具1个和450g土司盒1个。
2、 面团二次发酵时没有开启烤箱,现在天气还是有点凉,40分钟左右换过一次热水,发酵约1小时。也可直接开启烤箱,用发酵档发酵,会缩短发酵时间。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
【果仁吐司】——COUSS CO-6001出品的其他做法
-
【酸奶吐司】——COUSS CO-6001出品
-
【西瓜吐司】——COUSS CO-6001出品
-
【原味贝果】——COUSS CO-6001出品
-
【红火马卡龙】——COUSS CO-6001出品
-
【懒人版软吐司】——COUSS CO-6001出品
-
【蔓越莓饼干】——COUSS CO-6001出品
【果仁吐司】——COUSS CO-6001出品的相关分类
【果仁吐司】——COUSS CO-6001出品的相关推荐
-
小红帽想蒜了
9471人看过 -
年夜菜之嘻哈迎佳节~酱香明虾
28547人看过 -
想解放双手 我有焖烧杯~蚝皇浸花胶
64499人看过 -
国色天香牡丹花酥
481115人看过 -
你侬我侬
22917人看过 -
你是我的小苹果
20213人看过 -
【可可双色曲奇】——COUSS CO-6001出品
64743人看过 -
茄汁大虾
31037670人看过 -
【迷迭香佛卡夏】——COUSS CO-750A智能烤箱出品
7881人看过 -
www.168222111.com热线13388883950
4192人看过 -
【马卡龙棒棒糖】——COUSS CO-8501出品
12166人看过 -
最爱的西红柿土豆炖牛腩 嘻嘻
11436人看过