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温州特色咸菜黄鱼粉干

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雅雅08

这是一道温州传统的面食，温州地处海边，海产丰富，温州人饮食以清淡为主，在烹饪海鲜上也是走清淡线路，更能体现海鲜的鲜美，劳累了一天，吃一碗鲜美的咸菜黄鱼面，什么疲劳都没有啦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小黄鱼 5条
、
咸菜 少许
、
温州酱油肉 少许
、
粉干 适量
、
小葱 少许
、
料酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

如果没有温州酱油肉可以不放，也可以用鲜肉代替，粉干也可以用其他面食代替，这是我们家三个人的量，大家可以根据食用人数还有黄鱼的大小来决定黄鱼的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

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