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酸奶慕斯蛋糕的做法

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酸奶慕斯蛋糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

酸奶 250ml

、

淡奶油 250ml

、

吉利丁粉 15g

、

柠檬汁少许

、

饼干若干

、

麦片若干

、

糖粉 25g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1:饼干若干块杂碎成沙粒状备用2:淡奶油用打蛋器打发知道出现细纹路即可 3:吉利丁粉用放凉了的开水融化加水不要多边加边搅拌看到全融化就可以了4:把酸奶倒入打发好的淡奶油倒入融化的吉利丁加入糖粉慢慢搅拌均匀加入柠檬汁加入即食麦片继续搅拌均匀5:压碎的饼干铺底压平把第4步的倒进模具 6:放入冰箱冷藏4小时 7:后取出脱模撒上饼干碎这个随意可以使可可粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

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